比照傳統製程技術,提高發酵度且降低茶葉過多的菁味並保持原味茶香的口感!
採用輕發酵烏龍茶菁,以輕焙火方式焙製, 此款為清香型焙火茶。
嚴選阿里山高海拔茶區,發酵度介於15-25%, 烘焙程度較高之茶品,特殊焙火香氣與甘潤韻味。
嚴選高海拔茶區,茶園以自然農法管理,傳統炭焙工法製程 。
來自高海拔梨山茶區,獨特的高山氣息, 茶香清新、茶湯富果膠感
梨山茶湯文雅、金黃透亮,並有特殊的梨山香氣, 茶水柔順甘潤有韻。
谷峯熱銷茶款「阿里山陳年茶王」 採傳統焙爐以龍眼炭焙製老茶,使茶性能充分轉化, 其滋味香氣濃郁,...
採傳統焙爐以龍眼炭反覆烘焙,歷時6年以上的培養期, 待轉化完成即可收藏,其滋味香氣濃郁、茶湯滑順厚...
以高海拔梨山烏龍茶焙製存放成陳年老茶,其數量稀少且獨特之口感與韻味,為特殊茶品之一。
以阿里山烏龍茶種製作紅茶,茶湯柔順回甘且帶有蜜糖香,有別於市面上一般紅茶。
以傳統手工烘焙技術與時間相輔相成, 淬鍊出令人迷戀的谷峯年代老茶。
茶葉濃郁的香氣與獨特的厚韻之結合, 採傳統工法焙製,為特色茶品之一。