谷峯嚴選梨山茶區: 翠峰、福壽茶區與大禹嶺茶區為主 梨山茶湯文雅、金黃透亮,香氣清甜, 並有特殊的梨山香氣;梨山茶葉嬌柔細緻, 必須以輕焙火的方式適度降低茶葉的含水量, 及去除菁味,使茶湯更為柔順飽滿, 沖泡次數增加,增強回甘度, 是挑嘴行家不能錯過的好茶! 另有無焙火(原味生茶)可供選擇!
以阿里山烏龍茶種製作紅茶,茶湯柔順回甘且帶有蜜糖香,有別於市面上一般紅茶。
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嚴選高海拔茶區,茶園以自然農法管理,傳統炭焙工法製程 。
谷峯以傳統烘焙技術焙製茶葉,適度拿捏火候與烘焙程度,並依照客戶需求進行烘焙。
自由搭配您喜愛茶品, 品茗不同茶款的滋味。 ~懷古心情 · 精工細製~