採傳統焙爐以龍眼炭焙製老茶,歷經6~8次以上, 使茶葉中茶質能充分轉化,其滋味香氣濃郁， 依茶質及年份差別,具有蜜糖香、焦糖香、梅子香或陳香等不同香氣， 茶湯清澈透亮，茶水滑順厚實。 茶葉底:可完全展開、無炭化、不焦黑。 茶外觀:半球型、微咖啡紅色(非黑油亮!)、乾淨無雜質 茶湯色:透亮瑪瑙紅
保存方法及期限:密封、隔光、避高溫、遠雜味,可長期存放，越陳越香。
貼心小提醒:並非越老的茶,茶湯會轉黑,而是轉紅!也非紅中帶黑哦!
以傳統手工烘焙技術與時間相輔相成， 淬鍊出令人迷戀的谷峯年代老茶。
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以高海拔梨山烏龍茶焙製存放成陳年老茶，其數量稀少且獨特之口感與韻味，為特殊茶品之一。
以凍頂烏龍方式焙製阿里山高山茶， 一款具有焙火香氣與濃厚韻味的好茶禮!
來自高海拔梨山茶區，獨特的高山氣息， 茶香清新、茶湯富果膠感
